Professionel gastronomi i stor skala

Vi udvikler og producerer måltidsløsninger, der fungerer i drift. Dokumenteret kvalitet. Høj leveringssikkerhed. Ro i maven.

Når mad skal fungere i virkeligheden

Når mad skal fungere i virkeligheden, handler det ikke kun om smag.
Det handler om drift, ensartethed og leveringssikkerhed – 
hver dag.

Hos Convifood udvikler og producerer vi måltidsløsninger til professionelle køkkener, hvor der ikke er plads til udsving.

Vi gør det lettere at udvikle, producere og skalere uden at miste kvaliteten.
 

Fra idé til drift

Vi arbejder i krydsfeltet mellem kokkefaglighed og produktion.
Det betyder, at vi tager ansvar hele vejen – fra udvikling til stabil levering.
 
Vi hjælper jer med at udvikle nye retter, optimere eksisterende løsninger og sikre ensartet kvalitet i stor skala.
 

Professionelle måltidsløsninger

Vi udvikler ikke bare produkter. Vi bygger løsninger, der passer til jeres drift, jeres målgrupper og jeres krav.
Uanset om I har en færdig idé eller starter fra bunden, tilpasser vi løsningen til jeres behov og setup.

Færdigretter til storkøkkener

Bulkvarer til foodservice

Private label-løsninger til detail og kæder

Portionsanrettede produkter 

Produktion på køl og frost

Sådan samarbejder vi

Hos Convifood arbejder vi som en integreret udviklingspartner og hjælper jer hele vejen fra idé til færdigt produkt. 

Vi starter med jeres behov og udvikler en løsning, der passer til jeres virkelighed.

Opskrifter testes, justeres og kvalitetssikres, inden vi skalerer produktionen. Når løsningen er klar, står vi for produktion, pakning og levering – alt sammen med løbende opfølgning og optimering.

Processen step-by-step

  1. Sparring og konceptudvikling
  2. Opskriftsudvikling
  3. Sensoriske tests
  4. Produktionsplanlægning
  5. Testkørsel og skalering
  6. Løbende produktion og optimering

Vores proces sikrer, at jeres produkter ikke bare smager godt, men også fungerer i drift.

Dokumenteret kvalitet. Mærkbar tryghed.

Når vi producerer mad i stor skala, må der ikke være tvivl om kvaliteten.
Derfor arbejder vi efter dokumenterede processer og internationale standarder, der sikrer ensartet kvalitet hver gang.

Certificeringer, der giver ro i maven

ISO-22000_2018
ISO-certificeret fødevareproduktion

Vi arbejder systematisk med risikovurdering, egenkontrol, dokumentation og løbende optimering i hele værdikæden. Certificeringen er din sikkerhed for, at vores processer lever op til de højeste standarder for fødevaresikkerhed, sporbarhed og kvalitet – og at alle krav til lovgivning og branchepraksis er integreret i vores daglige drift.

B Corp-certificeret ansvarlighed

Som en af de få fødevareproducenter i Danmark med B Corp-certificering arbejder vi aktivt med social, miljømæssig og økonomisk ansvarlighed. Det betyder, at ansvarlighed ikke er et supplement, men en integreret del af vores forretning og samarbejder.

Se hvordan vi arbejder i praksis

Kom om bag kulissen hos Convifood og se, hvordan vi udvikler, producerer og leverer professionelle måltidsløsninger med fokus på kvalitet, fødevaresikkerhed og effektiv drift.

Skal vi udvikle jeres næste løsning?

Uanset om I har en konkret idé eller ønsker at styrke jeres eksisterende sortiment, står vi klar med både udvikling og produktion.

70 22 82 13

Scroll to Top